▲ 영광 굴비 할랄 인증서[영광군 제공=연합뉴스]
전남 영광군은 굴비가공기업 미성영어조합법인(영광군 법성면 소재)이 한국할랄인증원으로부터 할랄(HALAL) 인증을 받았다고 18일 밝혔다.
할랄은 '신이 허용한 것'이란 뜻의 아랍어로 무슬림(이슬람 신자)이 먹고 사용할 수 있는 제품을 의미한다.
국내에는 아직 할랄이라는 개념이 생소하지만 최근 무슬림 인구(16억·전세계 인구 25％)가 증가하며 관련 시장이 급성장하고 있다.
이슬람교도가 많은 중동에서 음식업을 하려면 식품재료에 따라서는 이슬람 율법에 근거해 가공·조리한 할랄 인증을 받아야 하는 등 일정한 기준을 충족할 필요가 있다.
이번에 인증을 획득한 미성영어조합법인은 미국, 캐나다 등에 영광 굴비를 수출하는 국내 유일 기업이다.
이번 인증은 단백질, 칼슘, 인, 철분 등 무기질 성분을 골고루 함유하고 있고 영양분이 풍부한 굴비의 우수성을 인정받는 것으로 평가된다.
영광군은 중동, 인도네시아 등 무슬림 국가 수출길이 열릴 것으로 기대했다. [연합뉴스]
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